Büffet-Angebote für Ihre Feier ab 30 Personen

Büffet- und Brunch-Angebote bieten wir für eine Personenzahl zwischen 30 und 60 Gästen an !

Büffet-Angebot 1

Warmer Teil :

1. Herzhafte Ungarische Goulaschsuppe mit Partybrötchen oder
2. Käsesuppe mit Partybrötchen

Kalter Teil :

1. Schnitzelkrüstchen
2. Hähnchenkeulen
3. Partyfrikadellen
4. Fischplatte mit verschiedenen Räucherfischen
5. Gemischte Käseplatte
6. Gemischte Käseplatte
7. Halbe gefüllte Eier
8. 6 diverse Salate aus unserer Auswahl
9. verschiedene Buttersorten

Dessert : (Bitte nur 2 Teile auswählen)

1. Rote Grütze mit Vanillesoße
2. Herrencreme
3. Mousse au Chocolate
4. Mousse au Stratiatella

Preis pro Person : auf Anfrage

Büffet-Angebot 2

Warmer Teil : (Bitte nur 1 Teil auswählen)

1. Schweinebraten mit Rotkohl und Salzkartoffeln oder
2. Schinkenkrustenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpürre oder
3. Jägertopf mit gemischtem Gemüse und Spätzle oder
4. Putenrahmgeschnetzeltes mit gemischtem Gemüse und Spätzle

Kalter Teil :

1. Schnitzelkrüstchen
2. Hähnchenkeulen
3. Rustikale Hausmacherplatte
4. Partyfrikadellen
5. Halbe gefüllte Eier
6. Schinkenröllchen mit Spargel und Remoulade
7. Gemischte Käseplatte
8. 6 diverse Salate aus unserer Auswahl
9. Griebenschmalz mit Graubrot
10. Gemischter Partybrötchenkorb
11. diverse Buttersorten

Dessert : (Bitte nur 2 Teile auswählen)

1. Rote Grütze mit Vanillesoße
2. Herrencreme
3. Mousse au Chocolate
4. Mousse au Stratiatella

Preis pro Person : auf Anfrage

Büffet-Angebot 3

Warmer Teil : (Bitte nur 1 Teil auswählen)

1. Schweinebraten mit Rotkohl und Salzkartoffeln oder
2. Schinkenkrustenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpürre oder
3. Jägertopf mit gemischtem Gemüse und Spätzle oder
4. Putenrahmgeschnetzeltes mit gemischtem Gemüse und Spätzle

Kalter Teil :

1. Schnitzelkrüstchen
2. Hähnchenkeulen
3. Partyfrikadellen
4. Melonenschiffchen mit Knochenschinken
5. Fischplatte mit verschiedenen Räucherfischen
6. Gemischte Käseplatte
7. 6 diverse Salate aus unserer Auswahl8. Gemischter Partybrötchenkorb
9. diverse Buttersorten

Dessert : (Bitte nur 2 Teile auswählen)

1. Rote Grütze mit Vanillesoße
2. Herrencreme
3. Mousse au Chocolate
4. Mousse au Stratiatella

Preis pro Person : auf Anfrage

Salate-Vorschläge zu unseren Büffets

Kartoffelsalat
Nudelsalat
Karottensalat,
Reissalat mit Thunfisch
Wurstsalat
Waldorfsalat
Bunter Bohnensalat mit Schafskäse
Gemischter Salat dazu Sahne-Joghurt-Dressing
Zwiebelsalat
Krautsalat
Schichtsalat
Bunter Nudelsalat mit Hackfleisch
Rohkostplatte mit verschiedenen Dips
Tomaten Mohzarella Platte
Bunter Salat mit Schafskäse und Oliven
Geflügelsalat

Alle Salate sind aus eigener frischer Herstellung
(Ausnahme: Krautsalat)

Grill - Brunch - Büffet

Gerne offerieren wir Ihnen ein Angebot für Ihr Grill-Brunch-Büffet (Zeitraum 11 Uhr bis 15 Uhr). Diese Offerte können wir nur in den Sommermonaten anbieten. Zum Beispiel :

Frühstücksteil :
Brötchenkorb, zusätzlich diverse Brotsorten diverse Aufschnitt-, Käse- und Konfitüresorten, Müsli & Kornflakes Saisonale Extras, frisches Obst, diverse Säfte, Milch, Kaffee und verschiedene Teesorten, Sowie Kakao und gekochte Hühnereier. Auf Wunsch reichen wir auch Rühr- oder Spiegelei.

Warmer Teil :
Unser Grillmeister grillt für Sie in unserem Biergarten auf dem Lavagrill Würstchen, Kottelettes und Schweinesteak. Alles frisch vom Grill.
Unser Büffetpersonal bietet Ihnen neben dem Frühstücksteil deftige und frische Salate der Saison, sowie diverse Soßen für Ihren Geschmack.

Dazu zapfen wir Ihnen gerne ein frisches Warsteiner oder allerlei Getränke auf Wunsch.

Brunch - Büffet

Gerne offerieren wir Ihnen ein Angebot für Ihr Brunch-Büffet (Zeitraum 11 Uhr bis 15 Uhr). Zum Beispiel :

Frühstücksteil :
Brötchenkorb, zusätzlich diverse Brotsorten diverse Aufschnitt-, Käse- und Konfitüresorten, Müsli & Kornflakes Saisonale Extras, frisches Obst, diverse Säfte, Milch, Kaffee und verschiedene Teesorten, Sowie Kakao und gekochte Hühnereier. Auf Wunsch reichen wir auch Rühr- oder Spiegelei.

Warmer Teil :

Ungarische Goulaschsuppe mit Brotkorb
oder
Schinkenkrustenbraten mit Salzkartoffeln und Salat

Preis pro Person auf Anfrage